天守閣自然公園　カフェ・ロシェ
木の家・天守閣自然公園通信

カフェ・ロシェ今年も秋メニューやってます

2008/10/27 Mon
今年も大好評のカフェ・ロシェの秋限定メニュー、楽しめるのも残りわずかの期間です。


①秋鮭ときのこのクリームパスタ　\950
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鮭ときのこで秋の香りいっぱいのパスタです。
やっぱり肌寒い季節にはクリーム系のパスタがぴったり。
いくらものって、彩りも鮮やかです。
もちろん、ランチセット(サラダ、スープ、ドリンク、デザート付きで￥1,300）にすることも出来ます。



②マロンパフェ　\680
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栗のつぶつぶが入ったマロンアイス、バニラアイス、マロンクリームが3層になった上にピスタチオをトッピング。
秋のスイーツはやっぱり栗で決まり！
見た目はモンブランのようですが、れっきとしたパフェです。

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ロシェ・家庭菜園5

2008/07/09 Wed

ついこの間、花が咲いたとお知らせしたカフェ・ロシェのスナックエンドウ。
なんともう実がなりました！
近日中には収穫できるでしょう。

運が良ければ、カフェ・ロシェでとりたての野菜を食べられるかも?!
ぜひいらしてみてください。

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ロシェ・家庭菜園4

2008/07/04 Fri
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順調に育っているカフェ・ロシェの野菜たち。

とうとう、スナックエンドウに花が咲きました！

収穫できるのはいつでしょう。

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夏メニュー始まりました！カフェ・ロシェ編

2008/07/03 Thu
天守閣自然公園併設のカフェ・ロシェでも夏メニューが登場しました。
今年は「生ハムとドライトマトの冷製パスタ」です。

冷製パスタというとトマトソースのものが多いですが、これは一味違います。
自家製のドライトマトをオリーブオイルに漬け込んだものをベースに、塩で味を調えています。
ドライトマトの凝縮された甘味とわずかな酸味が引き立ち、脂っこすぎず、さっぱりしすぎず、絶妙のバランスです。
単品は￥950、11時～14時はランチセットでのご利用も可能。
￥1,300でサラダ、スープ、ドリンクにデザートもついてとってもお得です。

夏だけのお楽しみの限定メニュー。
見逃すと損ですよ！

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ロシェ・家庭菜園3

2008/06/20 Fri
昨日梅雨入りした宮城県。
でも今日は晴れて気温も高く、夏を感じさせる陽気です。

今日のカフェ・ロシェのスナックエンドウとハツカダイコン。
日差しを浴びて毎日成長しています。

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すくすく育ってます。

2008/06/10 Tue


先日ご紹介したカフェ・ロシェで栽培中のハツカダイコン 、こんなに大きくなりました。
今はちょっと弱弱しい感じですが、強く大きくおいしくなることを祈りつつ、スタッフが毎日見守っています。










一方こちらはスナックエンドウ。
こちらも立派な芽が生えてきました。
収穫できる日が今から楽しみです。

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家庭菜園

2008/06/03 Tue

今カフェ・ロシェでは、野菜を育てています。

写真はハツカダイコン（ラディッシュ）。
2～3cmくらいのかわいらしい芽です。
5月25日に植えた種が、1週間ちょっとでこんなに成長しました。
大体1ヶ月くらいで収穫できるようになるとのこと。

ハツカダイコン以外にも、スナックエンドウなども時期をずらして種まきをしています。

以前から、ケーキなどの飾りにしているミントは敷地内の畑で育てているものを使っています。
これからは、野菜も採りたてをお客様に提供できるようになるかも！

今後成長の様子をこのブログでも報告していきたいと思います。
お楽しみに！

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カフェ・ロシェの春メニュー

2008/04/15 Tue


カフェ・ロシェの春の限定メニューは「桜えびと春キャベツのパスタ」（￥930）です。

昨年もご好評いただいたこのパスタ、ひそかなファンもいて、3月から「いつ始まるんですか？」と問い合わせを受けたほど。

桜えびのピンクと春キャベツのみずみずしい緑色が、見た目にも春らしい一品です。
ランチタイム（11時～14時）には、サラダ、スープ、ドリンク、デザート付きで￥1,300！

庭のお花を見ながら満喫する、春だけのお楽しみです。

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カフェロシェの新スイーツ

2008/02/29 Fri
カフェロシェで季節ごとにアレンジして提供していたワッフル。
この春は｢バナナのワッフル｣です。
温かいワッフルの上にバニラアイスとバナナをのせ、チョコレートソースとキャラメルソースで飾りました。
バナナとチョコレート、キャラメルは最高の組み合わせですよね！
ワッフルの上で少しやわらかくなったバニラアイスとの相性も抜群です。
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このボリュームで、ドリンクがついて800円。
是非お試し下さい！

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